| 項目 | 食品添加物・食品素材 |
|---|---|
| 品目 | ビタミン類、着色、調味料、品質改良剤、乳化剤、甘味料、酸化防止剤、膨張剤、酸味料、酵母エキス、保存料、清澄剤 |
| メーカー | 三菱商事ライフサイエンス㈱、丸善製薬㈱（甘草・香辛料）、日本製紙㈱（セルロース・ステビア）、高砂香料、キューピー醸造㈱、扶桑化学工業㈱、ニチリン化学工業㈱、大塚食品㈱、岩本亀太郎本店 |
| 項目 | 糖類 |
|---|---|
| 品目 | 砂糖、液糖、ブドウ糖 |
| メーカー | ㈱サナス、昭和産業㈱、日本甜菜製糖㈱、森田フードシステム㈱（カラメル） |
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